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Enchanté !
Moi c'est Sophie...

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Mon parcours

​J'ai commencé ma vie professionnelle en établissement de santé, où j'ai eu l'opportunité de créer un projet d'éducation thérapeutique sur les pathologies cardiaques et respiratoires. Les échanges avec les patients ont beaucoup enrichi ma pratique professionnelle. Cela m'a amené à m'intéresser à la formation, chose que je pratique dans différents établissements.

Je me suis ensuite formée à l'approche bio-psycho-sensorielle (BPS) pour élargir ma vision de l'alimentation. 

 

Puis, j'ai poursuivi mes formations en m'intéressant à l'obésité pédiatrique, les troubles de l'oralité et la pleine santé digestive.

 

Le but étant d'acquérir une compréhension approfondie des comportements alimentaires pour vous aider à adopter des habitudes durables ajustées à vos besoins.

Zoom sur l'approche bio-psycho-sensorielle (BPS)
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Autres spécialisations

Difficultés alimentaires de l'enfant.

Refus de manger, sélectivité importante, conflits au moment des repas, petit appétit ou hypersensibilité aux textures peuvent générer de l’inquiétude chez les parents et un climat de tension familiale.

En consultation nous cherchons ensemble à comprendre l’origine des difficultés, je vous propose ensuite un accompagnement adapté.

 

Comment se déroule la consultation ?

Un entretien avec les parents

Une observation de l’enfant (comportement face aux aliments, réactions sensorielles, capacités de mastication et de déglutition).

 

  • Apaiser le climat des repas

  • Soutenir les parents dans leurs pratiques

  • Élargir progressivement le répertoire alimentaire

  • Prévenir les carences nutritionnelles

  • Favoriser une relation sereine à l’alimentation

Je privilégie une approche progressive et individualisée, respectueuse du rythme de l’enfant et des préoccupations parentales.

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Santé digestive

Les troubles digestifs (ballonnements, douleurs abdominales, constipation, diarrhée, reflux, déséquilibre du microbiote, syndrome de l’intestin irritable…) peuvent altérer le confort quotidien et la qualité de vie.

La consultation diététique en santé digestive vise à identifier les causes alimentaires possibles et à mettre en place un accompagnement personnalisé, adapté à votre mode de vie.

Comment se déroule la consultation ?

Bilan initial

Analyse des symptômes, des habitudes de vie et identification des facteurs déclenchants.

Consultation de suivi

Evaluation de l’évolution des symptômes, ajustements progressifs si nécessaire et travail sur la diversification et la réintroduction des aliments problèmes dans le but de définir un seuil de tolérance.

Mon approche est totalement individualisée, bienveillante et axée sur l’autonomie et l’équilibre durable.

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